Gạo ST21

Gạo thơm sóc trăng: Dẻo mềm, thơm, ngọt

Tỉ lệ nấu gạo với nước thông thường là 1:0.9

Cơm nở gấp khoảng 1,3 lần gạo, dẻo mềm, thơm dịu hương sữa, để nguội cơm luôn mềm, độ dẻo thuộc cấp 5/6

Gạo này được sử dụng tại các nhà hàng 3* trở lên, cơm ngọt và đậm vị, mùi thơm phản phất.

Gạo đặc sản của tỉnh Sóc Trăng, được trồng nhiều tại các vùng ven biên giới campuchia, tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, An Giang. . .